Balada Nasi Puyung

Awal tahun lalu saya bersama keluarga menyempatkan diri buat jalan-jalan ke Lombok. Kebetulan ada keluarga yang berdomisili disana. Tapi, kali ini saya gak akan bercerita tentang indahnya Lombok melainkan "nikmatnya" Lombok yang saya temukan dari sepiring nasi! Yes, inilah nasi yang mampu membuat saya terbayang-bayang bahkan hingga saat ini. Apa sih istimewanya nasi ini hingga membuat saya menelan ludah setiap kali membayangkannya? 

Perkenalan saya dengan si Nasi Puyung bermula dari ajakan saudara di Lombok untuk makan siang di sebuah kedai nasi di seberang Bandara Internasional Lombok. Ini adalah hari terakhir di Lombok jadi kami ingin mencari makan yang dekat dengan bandara agar menghemat waktu. Lihat-lihat menu kami semua akhirnya memilih paket nasi puyung, ketika menunggu pesanan datang saudara saya ingin melihat tiket untuk dilakukan early check-in oleh kerabat disana. Nah, kehebohan bermula dari sini ternyata pesawat kami bukan berangkat 2 jam lagi melainkan 20 menit lagi!!! Semua panik, nasi sudah siap santap tapi tak ada yang menghiraukan. Dikala rombongan yang lain heboh membungkus Nasi Puyung saya sempet "nyuap" sedikit hidangan di piring. Ohh la la... Nikmatyaaa! Saya seperti ditendang bumbu dan cabai, yes Nasi Puyung ini bukan buat kalian yang cepat keok terhadap pedasnya cabai nusantara. Basically ini seperti nasi campur yang juga bisa ditemui di Bali. Ada irisan ayam suwir, sayuran, kelapa parut, serta sambal. Pokoknya uenaakkk tenan :)

Karena cuma saya yang nekat 'nyuap" Nasi Puyung jadilah selama perjalanan Lombok - Bali saya belingsatang gak karuan membayangkan kenikmatannya. Gak pakai banyak cing cong, sampai Bandara Ngurah Rai, masuk mobil gak lama langsung saya buka dan makan pincuk Nasi Puyung... hmmmmm enaakkk.. Rombongan yang lain penasaran tapi masih bia menahan diri hingga tiba di penginapan. Begitu mereka mencicipi reaksinya sama dengan saya... nyam nyam nyam...

Cerita lain datang dari sepupu saya yang sedang di Bandara Soekarno Hatta. Lagi nunggu kedatangan saudaranya tiba-tiba ada seorang ibu yang baru saja landing dan kalian tahu apa yang sang ibu bawa? Nasi Puyung!!! Sepupu saya kalap dan menahan diri untuk menerjang serta merampas sang nasi dari ibu tersebut ^__^ 

Ps: buat kalian yang sedang berada di Lombok, it's a must to try kedai Nasi Puyung yang berada di seberang Bandara Internasional Lombok. Maaf tak sempat foto karena terlalu kalap melahap hehe...